2012-01-08

Hamurgare på Grov älgfärs.

Serverad givetvis med öl från Carlsberg.

Inspirerad av Kanonmat gjorde jag hamburgare på grov älgfärs. Det blev även eget bröd och Dressing.
Ketchup till burgaren kan ju inte vara annat en Heinz. Sedan fattades bara lite sallad, hemmagjord senap och lök. Mums.

Dressing

Det här behöver du :
4 msk av vår egen senap.
1 tsk  Ayam Brandchilisås.
1 skvätt vitvinsvinäger.
1 prutt tomatpuré.
4 msk hackad bostongurka.Sedan är det bara att vispa ihop.

0 kommentarer: